ここ最近、ティータイムにダージリンセカンドフラッシュを毎日淹れています♪

 

 

今、教室ではいろいろな茶園のものが充実しているのですが、メインで入れているキャッスルトン茶園のセカンドフラッシュが一番淹れる機会が多いです^^

 

ゆったりしたリラックスタイムを作ってくれるおいしい紅茶。

おいしく紅茶を淹れる楽しみができると、合わせるスイーツで紅茶のおいしさがよりおいしさがアップする楽しみも出てくるんですよね

 

 

キレイに映っていないのですが、「このケーキ、ダージリンとぴったり！」と思ったゴマと豆乳を使ったケーキ

 

和のテイストの入ったケーキは優しい味わいのものが多いので、ナチュラルな香り高さを持つ紅茶に相性が良いものが多いような気がします。

 

食べ過ぎに注意しつつ、おいしいティータイムを楽しみたいですね^^

 

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