私はカレーは豚肉で作ることがほとんどですが、クックパッドでおいしそうなレシピを見つけたので今日はビーフカレーを作りました

私が参考にしたレシピはこちら↓
◇こりゃほんとにウマイ◇至福のカレーライス by くまのみ

玉ねぎをしっかり飴色になるまで炒めて作るところがポイント！
久しぶりに玉ねぎをじっくりじっくり炒めましたが、その甲斐あって本当においしかったです♪やっぱりひと手間かけるって大切なんですね^^

辛口のカレーで作ったので、食後はちょっと甘めのチャイをデザートのような感覚で

甘めのチャイを淹れるときに私が一番よく使うのはシナモン！
シナモンの甘い香りとお砂糖の相性もぴったりなんですよ～

お菓子と合わせたいときに淹れる紅茶、しっかり甘味をつけてデザートのように味わいたい紅茶など、紅茶は淹れ方によってもいろいろな楽しみ方があります♪

レッスンでご紹介している紅茶の種類や淹れ方など、ぜひシチュエーションに合わせて愉しんでみてくださいね^^

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