茹でないパスタ・・・・

 

 

ぜひ　お試しください

 

 

具を炒め　調味料の半分を入れ

ケチャップ　コンソメ　塩コショウ　

具が沈むくらいの　水を入れたら

パスタを折って　入れる

 

そのまま　表示とおりの時間　蓋をして

水分を飛ばして　残りの半分の調味料

 

 

仕上げに　バターか　オリーブオイル

パルミジャーノレッジャーノチーズを入れたら

完成　

だいたい　10分以内で完成するもの

 

 

それが　最近のお昼ごはんの条件

 

 

もやしとにらだけの

あんかけ　パリパリ焼きそば

※基本　具材色々より　こんな感じが大好物※

 

これが　美味しくなるコツは

食べながら　酢で　味変ところか

もう　すっぱい　味にしていくこと

 

 

 

 

寄せる・・・・

 

 

小さな直火チゲ鍋は　とっても便利

豆腐　野菜　ダシダ　みそ　コチジャン　

ほんのちょっとニンニクと砂糖で

 

 

仕上がっちゃうよ

 

ごはんも　寄せる・・・・

 

 

 

 

 

何度も繰り返し　これ　30回は見てるんじゃない？

そんな　ドラマ　私たちのブルースを観ながらの

時間が　まあまあ　ある時20分程度ですが

 

そんな日の　おひるごはん