お昼パスタ！ うちに帰って・・・・ 届いた いろんなイベント準備の 宅急便荷物たちと大騒動をして・・・・ お昼になったら パスタです 楽しみにしていた 生パスタを ぺペロンチーノで仕上げました ニンニクと テラスのフレッシュパセリ オイルたっぷりで・・・ ぺペロンチーノのコツは 弱火でオイルとニンニク トウガラシで香りだし その オイルと パスタのゆで汁を 乳化させて よく混ぜて仕上げることです
