超簡単お節擬きとお餅切り分けました伊達巻き上手く出来ました 断面はこんな感じです オードブル用の入れ物に並べました (焼き豚 チキンロール 鶏唐揚げ きんとん) この他に 筑前煮も作りました 餅を切ります 柔らかくても切れない 固くても切れない 丁度良いあんばいになった1回目2回目を切ってもらいました 豆餅には搗く時に塩を少し入れています 残りは明日切ってもらいます 今年1年読んで下さりありがとうございました 来年もよろしくお願いいたします