今日は母の日です | 田舎の畦道でちょっと寄り道

田舎の畦道でちょっと寄り道

畑の事。時々料理かな?

漸く、雨も上がり晴れ間が見えて来ました☀️


昨日、母の日のプレゼント🎁で

花が💐届きました。





いつも有難う🥰

私は、ずっと母が欲しいと言っていた
ランプ🪔をプレゼントしました。
オイルは来週届く予定です。




畑では、空豆を片付け


空豆と新玉ねぎの天ぷら



久しぶりに、豆板醤を仕込みました。
空豆を茹で


昨年の自家製米麹、白味噌、美味しい塩、唐辛子粉


空豆を潰して、上👆の材料混ぜ合わせるだけです。

手袋必須ですよ🥺


ジッパ袋入れて、冷蔵庫奥へ
半年間寝かせたら使えます。

麻婆豆腐が一番美味しく食べれます

残りの空豆は冷凍庫へ




オカワカメも収穫




サニーレタスも、毎日食べています。
梅雨入ると、どろどろに腐って来るから


パクチーが花盛り

ズッキーニも行灯外しました🥒


ピーマン🫑


モロッコインゲン豆


トウモロコシ🌽


枝豆用
胡瓜🥒
じゃが芋🥔
オクラ
一雨☔毎に野菜が大きくなって来ていますよ🤗