採れたてワカメ貰いました | 田舎の畦道でちょっと寄り道

田舎の畦道でちょっと寄り道

畑の事。時々料理かな?

春はワカメが美味しくて

お味噌汁に入れたり、さっと湯を通してぽん酢と一味で食べるのも美味しい




畑では、種蒔きしていた🌽
トウモロコシを植え替えました。


そら豆も鞘が目に見えて来ました。
今年は、豆板醤を仕込む予定です。

ツタンカーメンのエンドウ
豆ご飯におすすめします。
甘い豆でした。


ニンニク


夏野菜の植え付け終わりました

胡瓜、長ネギ、ナス🍆、

赤おくら、



ナス🍆


キャベツは、時期をずらして植え付けています。




サニーレタスは、まだまだ収穫までは程遠く

晩生の玉ねぎです。
来月末には収穫予定です。


ズッキーニ
アスパラガス


夏のおしん大根
じゃが芋

枝豆用


いちご🍓


今日は、久しぶりの餡わらび餅を
作りました。

熱い時に、生地を分けるから
大きさがまちまちになってしまいました😁