自家製麦味噌解禁しました~ | 田舎の畦道でちょっと寄り道

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畑の事。時々料理かな?

お天気の間にと思い、今日解禁しました。

瓶や布をお天気のいい日に洗い片付けたくて

 

解禁・・・カビもなくて本当に美味しそうに出来上がりました。



昨年の8月だから、約7ヶ月



 

ジッパー袋に小分けして冷蔵庫へ

本当は冷凍室が良いのだけどスペースが無くて





早速、豚汁を
甘い麦みそに仕上がりました🤗

 

麦ご飯


羽つき餃子
今回は50個包みました。