昨日と違って暖かい | 田舎の畦道でちょっと寄り道

田舎の畦道でちょっと寄り道

畑の事。時々料理かな?

昨日は霰がバラバラ叩きつけていました。

 
良く冷えていました。雪の結晶
 
今日は、風もなくぽかぽか陽気です晴れ
 
畑では、
 
そら豆がぐんぐん大きくなっています
 
 
三種類のえんどう達です。
 
霜も降りないので元気そのもの
 
 
玉ねぎも三種類
 
元気に育っています
 
 
 
ほうれん草は、後、残りがこれだけショボーン
 
 
 
次に取れる
ほうれん草は、まだまだこれぐらいよ
 
う~ん、難しいかな?
 
 
 
水菜は、寒くなった方が柔らかくなる の
 
だけど・・・今年は暖冬
 
勿体無いけど、茎の白いところは畑で切り落としています。
 
 
九条ネギは、切った所から又、伸びて
 
取っても取っても間に合いません
 
 
捨て植えしていたキャベツですが、大きくなって来ました。
 
肥料はやりません!
 
 
 
 
小松菜も、間もなく終わりかな?
 
 
 
かぶらは、中々減りませんが・・
サラダか和え物にしか使わないし
煮物嫌いだしショック!
 
 
 
 
昨日は寒かったので、炊飯器で蓮根入りポトフ作りました。昆布の出汁ですが野菜の甘味が感じられ
美味しく出来ました
花が咲き始めたブロッコリーは
卵入れてサラダに。
 
鶏チリも美味しかった😊
これも、ブロッコリーを入れてと
 
 
まだまだ、畑では花が咲きそうな
ブロッコリーあるのよね😱
 
どうしようかな~ポタージュ嫌いだしナイフとフォーク
 
 
あるあるのは、みかんも同じく・・・
まだ、三箱もある😢
 
 
腐るのも出て来ているから、ジュースにする事に・・・・毎日、飲んでいますがシャンパン
 
中々減りませんオレンジ