お節用に、仕込んでいた「鶏ハム」を作りました～

秋に収穫した、穂紫蘇の実を醤油漬けしてたのを

入れてみました。もっと入れても良かった( ﾟ∀ﾟ; )ﾀﾗｰ

丁度、塩加減も良くて、しっとりと美味しく出来ました。

サンドイッチに。裂いてサラダにも合いますね～

ルルルさん、有り難う。

又、作るね