破竹 | 田舎の畦道でちょっと寄り道

田舎の畦道でちょっと寄り道

畑の事。時々料理かな?

今日、産直市で2本が\200でゲットしました。

孟宗竹の筍と違い、灰汁がないから好きです。

 

皮剥くとたったこれだけです。明日は、これ使って何しましょう。