初めての訪問です。

地元に昔からある豚骨ラーメンの人気店。

上尾市　メロディー　本店

九州系のとんこつで、ルーツは久留米ラーメンらしいです。

メロディーラーメン　￥800

濃厚な豚骨スープは臭みが全くないので飲み易い

塩分薄めの優しい味ですね～

麺は極細麺です

スープが濃厚なので細くても絡みが良いです。

替え玉を前提にしているのか、少なめでした。

チャーシューは特筆すべき点はありません

途中で擦りゴマ、醤油ダレ、紅ショウガをトッピングし、カスタマイズ

なかなかに美味しくなりました

実は私、九州系の豚骨ラーメンがあまり好きではありません

10年以上前に、一風堂が東京に進出してきて話題になり、

わざわざ都内まで食べに行きましたが、

その時も「二度は食べなくていいかな？」って感じでした。

それ以来久々に豚骨ラーメンを食べましたが、やはりイマイチ。

あの細麺の美味しさが分からないなぁ～

こればっかりは好みの問題なので仕方ないのです・・・

家系の豚骨醤油や、北海道系の豚骨は好きなんですけどねェ～