我が家の梅酒☆

左のが去年つけたウイスキーの梅酒で、右のは今年つけた焼酎、奥がホワイトリカーです

梅酒は、お嫁に来るまでつけたことはありませんでしたー。梅酒好きだけど、買うものでしょ？って感じで。

そんな私に結婚当初から、旦那様は、梅酒をつけてくれました。

梅選び、焼酎選び、沢山お話ししてくれましたねー

しかしー私は当時、無関心。「ヘェ〜そうなんだー」くらい。(あー、当時の私なぐりたいに教えてあげたい！！)

旦那様は、ぬか漬けとか、鰹節は削るものだとか、コーヒーは淹れる前にコーヒー豆を手動のミルでひくんだと、こだわり人でした。

そう、私はなんと！これを引っくるめて「超めんどくさい」って思っていましたー

(美味しいのはわかるけど)じゃあ、自分がやってよ、私に強要しないでって。あははは〜〜不満&不満☆

伝わっていたでしょう〜〜。褒めもせず。本当にごめんね〜旦那さまー

去年の1月に旦那様と夫婦仲が悪くなり旦那様が家出してからは、ぬか床は腐りました。本当に旦那様の愛情たっぷりのぬか床。失って大きな愛を感じました。

去年の6月の始めは再構築中。旦那様家出中で、たまに呑みに行くって所までぎゃんばっていた所でした。

私は「梅酒作りたい、来年はこの梅酒を旦那様とのむんだ」って心の底から思いました。

こんなに大事なものだったなんて。

それを旦那様に伝えると「勝手にやればいい、興味ない。

その頃にオレは死んでるから。関係ない」って。

でも、私は「そうなのかなぁ？うーん。ありがとう。じゃあ、仕込むね☆きっと大丈夫だよー♡今年は前○○さんが興味があるって言ってたウイスキーで仕込もうと思うんだ〜。オススメありますか？美味しそうだよね〜〜」って笑っ。

その後日、暴言LINEの中に「梅酒飲める日が来るかなぁ」と返事があり。「うん、大丈夫だよ。楽しみだね」と返事しました♡

その半年後に梅酒を呑み、「美味しいね」と言ってくれて、「美味しいね、○○さんが、ウイスキーでつけるの前教えてくれたからだよ〜。教えてくれてありがとう♡」って伝えられました

もちろん、旦那さまの「その時死んでるから」発言は蒸し返していません笑っ。

先日、その思い出の梅酒を2人で呑んだ時に「カドが取れて味が１つにまとまってきてる！」って言ってくれました

私達みたいって心の中でじーんとしました

「本当だね、美味しいね♡今年は何のお酒にする？」ってニコニコで聞けました。

私達の梅酒♡今年もまた美味しく出来たらいいなぁきっと旦那様が選んでくれた焼酎で作ったから美味しいです♡楽しみ〜〜

梅酒、梅ジュース作ってみるのおススメです♡

皆さまいつも最後までありがとうございます♡

たぬきち