またしばらく間が
空いてしまいましたね(^_^;)
体調の方はほとんど
回復しているのですが
なぜか目を使う作業をすると
吐き気がするのだけが治らず
絵日記が描けずにいました
ぼちぼち様子を見ながら
再開していきますね
（でないと100枚間に合わん💦）
さて、タイトルの
『夏になると必ず食べたくなる物』
なんですが
私の場合はこの
『キュウリのオープンサンド』
なのです！
「別にきゅうりなんて年中あるのに
いつでも食べたら良いじゃないか」
と言われそうですが
ご近所さんからいただく
畑からもぎたてのきゅうりで
作るのがまた格別なんですよね💕
しっかり目にトーストしたパンに
薄くスライスして塩揉みして
水気を絞ったキュウリをのっけて
その上にマヨネーズをかけるだけ
なんですが
これがまた美味い！！(≧∀≦)
ただ一つだけ注意点があって
すぐにキュウリの水分で
パンがしなしなになるので
作ったら間髪入れずに
すぐに食べること✨
私はこれを食べるために
食パンを焼く、と言っても
過言ではありません
キュウリの美味しい季節に
ぜひお試しくださいね〜💕
絵日記100枚まであと79枚！
どうぞ温かく見守ってやってくださいね💕
それではまた〜♪