今日は お昼から Lunch のお約束
があったので、朝一 パンの試焼き
しました。
生地に こしあんを練りこみ、
小豆を入れて バラのように 成型。
とっても 可愛く焼けました～
同じ生地でも、成型を変えて
3種類のパンです。
成型を変えると、随分
印象が 変わりますね・・・
どれも 可愛くて 迷います～
皆さんだったら、どれが お好み
ですか？
少し 大きく成型して 焼いてみました。
大きく成型すると、生地の水分が
中にとじこめられ、ふわふわに
焼きあがります。
ケーキ型に入れて、焼きました。
簡単なのに、おいし～！！
午後からは、豊中の
LA MAISON BLANChE
移転後、初 Lunch です。
おしゃれで、お料理も
美味しかったです。
車が 8台駐車できるのも 魅力ですね。
久しぶりのランチに、楽しい時間を過ごさせていただきました～
