昨日は、連休明け 初レッスン

   メロンパン & シナモン レーズンパンのレッスン

    でした

   4名様に 御参加していただき、グングン 気温の

   上る中、たくさんのパンが焼きあがりました~

   ごめんなさい・・・

   写真を撮るのを、忘れました。

   5月のおすすめのお茶

   マテ茶の フレーバードティーで作る 
                                          水出しアイスティー

                            と、日本茶の中の釜炒り茶、高千穂は、

                             気に入っていただけましたでしょうか?
                             
                             
  本日は、初級 step1の最後のレッスン

  プチ・大納言 & ピタパンでした。

  初級 最後ということで、新しいイースト &

  新しい粉、そして、しこみ水には、牛乳と、

  新しいことづくめ・・・

  耐糖性イースト & グラハム粉

  また、新しい発見があったのでは

                 ないでしょうか・・・





    ピタパンには、新鮮なお野菜、ハム、チーズ

    をはさんだものと、照り焼きチキン、マヨネーズ、

    リーフ レタスなどを お好みで挟んで

    いただきました。

    ピタパンには、グラハム粉を10%ブレンド

    してあるので、かめば かめほど味わい

    深さが、楽しめます。

    中身は、今日のようなお野菜は もちろん、

    ハンバーグや、とんかつ&ソース、
                             
                               えびフライ&タルタル、カレーやポテトサラダ

など、これから 暑い季節でも 美味しくいただけますね~

暑いなか、レッスンに参加していただき、ありがとうございました。

   T & i bread school