本日は、お子様づれで、お二人＋お子様の
三名様のご参加でした。
レッスンは、２回目なので、ロールパンと
ウインナーロール３種の成型のパンです。
ロールパンの成型は、少し難しいのですが、
おうちで 何度か練習されると、すぐに
きれいな ロールパンが作れるように
なります。
皆様が帰られた後、西宮教室の写真を 撮って
みました。
パンレッスンは、パン ２種類を作り、焼き立てパンで試食ランチ、お持ち帰りパン、
今月のおすすめのお茶などをご紹介しています。
ランチには、パンの他に、 季節のサラダかスープ、そして、スイーツも召し上がって
いただいています。
これらは、すべて、母の手作りです。
最初、パン教室のお手伝いをしてくれている 母の手作りのサラダやスープ、スイーツを
パンの試食時にお出ししたところ、とっても好評だったので、引き続き、お出ししています。
そのうち、お菓子教室も・・・ なんて企画もできあがるかも？？
今日のスイーツは、濃厚なチーズケーキと、メロンソルべ。
メロンを丸ごと１個
使った とっても贅沢な 大人の味
濃厚なのに、さっぱり・・・・
スタイリッシュな形も おしゃれ～
最後に、いつも テーブルの上を
華やかに 飾ってくれている、お庭の
お花です。
満開のバラと 可憐なアジサイたちが、
皆様のお越しを お待ちしております。
T & i bread school
