山口県周南市

【重ね煮✖発酵料理✖米粉パン】
 
からだとこころをととのえるおうちごはん教室
 
たむらみゆき
 
です。
 
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旬のお野菜と本物の調味料に8割こだわって、
【重ね煮×発酵】おうちごはんをご提案ナイフとフォーク
 
 
いつもはお米だけど、
たまには「米粉パン」でお米ライフを楽しもう!
 
重ね煮・発酵料理・米粉パンときどき米粉スイーツのお料理教室
を主宰。
 
レシピやお料理の「食」を通じて、
からだとこころをととのえることを
お手伝いしています。
 
 

公式LINEでは

 

ご登録者様へこちらのオンライン開催分の動画を

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「旬彩・作り置きの会~盛夏の会」

募集中です!

 

 

 

 

 

さあ、今日から7月ですね!

 

 

昨日は、6月30日。

本業とは別のお仕事の前に、

「夏越の祓」で茅の輪くぐりに行ってきました。

(この別のお仕事については、改めてお話しますね)

 

 

昨日で、2025年の前半が終わりましたね。

 

「茅の輪くぐり」は、

一年の前半を無事に過ごせたことに感謝し

後半も健康で過ごせるように祈る行事。

 

 

 

この茅の輪をくぐることで

心身を清め、厄を祓うとされています。

 

 

 

そして、

今日から7月!

 

 

例年にない早さでの梅雨明けに

本来なら

/

梅雨の終わり頃に

\

迎えるはずの本日の半夏生…

 

 

 

半夏生は、

五節句でもなく、二十四節気でもなく

七十二候でもない雑節のひとつなのですが、

 

そんな小さな節目にも目を向けることで

季節の移ろいがわかる。

ちょっとこころに余裕が生まれます。

 

 

そして、そんな自分に酔っちゃいましょ

それが、「自分を大事にする」一歩でもあるんですよニコニコ

 

 

 

 

オンラインコミュニティ【つむぎの会】始動して一か月が経ちました

 

 

オンラインコミュニティ【つむぎの会】については

こちらをご覧くださいね

↓↓↓

※特別価格は終了しています。

 

 

 

次回は、7月28日から募集させていただきます!

 

 

オンラインコミュニティ【つむぎの会】では

 

 

✔月に一度のオンラインレッスン

✔月に一度のお喋りの会

があるんです。

 

でね、

このようなご質問をいただきました

 

 

 

 

もちろん、

アーカイブ受講のみでもOKです!!

 

 

オンラインレッスンは、毎回録画しますので

アーカイブ配信いたします。

 

ただ、お喋りの会は、

そのときに集まったメンバーさんと

「一期一会」の出会いを大切にしたいので

録画しての後日配信は無しにしています。

 

 

 

レッスンやお喋りの会は

平日と土曜日とを交互になるように開催しています。

 

現時点では、

日曜日開催が難しいのですが

いずれ日曜日開催も検討していきたいと思っています気づき気づき

 

 

 

お料理は月に2~3つほど、

PDFデータでお届けするレシピと

料理によっては動画もあり。

 

 

下三角下三角下三角

コミュニティ専用サイトはこんな感じ

 

 

 

サイトをご覧いただくだけでは

どうしても一方通行なのですが、

 

メンバー様専用の公式LINEでやり取りで

一方通行を解消したいと思っています。

 

 

まだまだ一か月ですので、

試行錯誤中あせるあせる

 

 

レッスンではお伝えできないことや

オンラインサイトだからこそ

お伝えできることを

しっかりと盛り込んでいきますよ

 

 

 

次回募集は、

7月28日から!!

 

 

たむらの公式LINEでは

いち早くご案内しますので、

気になる方はご登録くださいね!

 

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それでは、またニコニコ