本日は、2回目の米粉パンの集中レッスンを受講してきました。


先生は、前回と同じく、


nico先生のほわんとした空気、大好きです



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今日も、たくさんの米粉パンたち❤️

スコーンにシナモンロールにシュトーレンなどなど。


美味しくて、幸せ


もちろん、しっかり学んできました

レシピだけでなく、米粉の特性なども!


のちのちに活かせるよう、復習もしっかりしていかなきゃо(ж>▽<)y ☆