初めてのレバノン料理で再びお誕生会 | 禅ちゃん珠ちゃんの美味しい我が家

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美味しい我が家の料理長パパは天国でギズモと一緒かな。禅ちゃんと珠ちゃんがニュ-カレドニアの日々をお伝えします。

 

またインターネットの調子が悪く、ご訪問やコメントが遅れてますお願い

 

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悪天候が続く週末、ベイデシトロンのミラ-ジュプラザというレストランエリアで、マガリのお誕生会のやり直しをしました。

 

ガレット、べトナミアン、イタリアン、ジェラ-ト等盛り沢山!

 

 

マガリが選んだのは、Parfums d'Oliveというレバノン料理のレストラン。

 

 

 

 

食べた事無いから楽しみ飛び出すハートでもレバノンて何処にあるの?そうか!首都はベイルート、地中海盆地とアラビア内陸部の交差点、エキゾチックなお料理ね

 

 

 

 

色々なお料理が楽しめるお試しプレ-ト(これで1人分!)をシェアしました。どれがどれか分からないけど、オリ-ブオイルや軽く香辛料がきいて美味しかった!

 

焼き茄子ディップ「ババガヌーシュ」、ひよこ豆とタヒニのペースト「フンムス」、ひよこ豆の揚げボール「ファラフェル」、スパイシー挽肉「クッバ」。

 

 

太陽が似合うレバノンのロゼワイン、美味しい!なみなみと注いであるのが嬉しいラブラブ

 

ベジタリアンメニュ-も沢山あった。

 

 

デザートは食いしん坊プレート注文し、レバノンの甘いお菓子も楽しみました。

 

 

 

 

お腹が一杯になって帰宅して、禅ちゃんと珠ちゃんとお昼寝したいところだが、

 

 

 

 

フランス本国の公証人から、またもやパパ関係の書類を色々提出するように連絡があったので、早く準備しないと💦

 

 

 

 

法律用語チンプンカンプン不安、マガリに助けてもらった、ありがとう。難しい書類のせいで消化不良起こしかけました。