味覚祭りin我が家！！



か～な～り～～美味いっ！！

蟹はひたすら父ちゃんがさばきます(笑)
そしてわたしたちはスペシャルご飯を堪能！！

今日は甘塩の鮭の切り身を入れて鮭ごはんを炊きました！
ご飯だけでもかなりいい匂い～なところに、たっぷりの海苔とイクラの醤油漬けをＯＮ！！！
イクラは朝に頑張って筋子から調理しました。

ぬるま湯でほぐして網を使ってきれいにプチプチと取るんだよ～♪
そいで醤油と酒、みりんを鍋で煮切って冷ましてから、ぷちぷちにかけたら出来上がり！

この「鮭イクラ親子丼」に、蟹も身もついでに乗っけて～～♪♪♪

ん～～、んまいっ！！

幸せです♪