鶏もも肉が圧倒的に美味しくなる魔法のスパイス
吉祥寺の人気店「もも吉」の看板メニュー「骨付き鶏もも焼き」にて使用のオリジナルスパイスです。
味わいはガーリック風味。スパイス自体に食欲を掻き立てる香りと濃厚なコクがあり料理を引き立たせます。
幅広いメニューで使用できるまさに魔法のスパイス!
おうちご飯の増えたいま 本格的スパイスは嬉しいですね。
夏の暑さにピッタリなスパイシーな鶏もも焼きが出来上がりました☆
★基本の調理方法★
1鶏もも肉を包丁で開く
2両面にオリーブオイル、塩、胡椒、「もも焼きスパイスミックス」をなじませる
3充分(理想は6時間以上)浸み込ませた後、オーブンないしはフライパンにて焼く



