Oisixさんから数量限定で販売されたラー油鍋
東京では予約が取れないお店らしい、賛否両論さんの笠原将弘シェフとのコラボとのこと
見つけて思わずポチッとしたのが、一ヶ月待ちでやっと届きました
材料は白菜、白ねぎ、人参、もやし、かきの木茸、チンゲン采、お豆腐、鷄手羽、豚バラスライス、麺、おだしがセットされています
材料はOisixさんが厳選されたとのことで楽しみにしていました
早速半分を二人でいただきました
昆布、干し海老、鰹節でとられたかなり辛めのスープでしたが、辛いの大好きな私にはいい辛さ
おいしいお野菜に染み込んだ辛めのラー油だし、幸せの一時ですね
この寒い時期は食卓に登場する回数が多いお鍋
たまにはいつもと違ったお鍋を囲むのもいいですね
今日も美味しくいただきました
ごちそうさまでした