長女ちゃんとヒルトンウエストの燦で忘年会
入口にはツリーがキラキラと
この時期何処に行ってもツリーやイルミネーションが楽しませてくれますね
さてさてお気に入りのお店へ
まずは一年間お疲れさまとビールで乾杯
このお店はよく行くのですが、オーダーするものは大体決まっている
今日はいつもいただかないものをオーダー
といっても二人ではそんなに沢山いただけませんが
まず楽しみのお通し
紅しぐれ、青大根、黒大根等甘くてみずみずしいお野菜が
添えられているみょうが味噌が最高
このみょうが味噌がお目当てでこのお店に伺っています
とってもおいしかったので追加オーダーしてしまいました
紅芯大根と蕪の梅塩昆布のサラダ
パリパリの紅芯大根
梅と塩昆布のバランスが絶妙のドレッシング
ずわい蟹のクリームコロッケ
珍しくフライ物をオーダー
サクサクの衣の中に、トロトロのクリームが
蟹がおいしかった
寒ブリと紅しぐれ大根鬼おろし鍋
粗めにおろした大根の触感がおもしろい
白葱がめちゃ甘くておいしい
もう少し甘さ控え目が好みかな
でもブリのいいおだしが出ていました
最後に土鍋の炊き込みご飯
牡蠣の炊き込みご飯
牡蠣のおだしが出ておいしい
でも残念ながらお腹いっぱいで食べ切れず
おいしかったので、かなり頑張ったのに残念
おいしい物をいただくと本当に幸せな気分になれますね
今日もおいしくいただきました
ごちそうさまでした