ＫＩＨＡＣＨＩ

久々にハービスエントにある無国籍料理ＫＩＨＡＣＨＩにお邪魔しました

とっても高級感溢れるいい雰囲気のお店です

飲めないのですがワインをいただくことに

ワインのことは解らないので、セレクトはお店の方に今日のお料理に合うワインをとお願いして、選んでいただいたのがＴＡＬＴＡＲＮＩＶＩＣＴＯＲＩＡ

少し甘めの白です

ワインの飲めない私でも大丈夫

前菜

戻り鰹のカルパッチョズッキーニソース

プリプリの鰹にズッキーニのソースがよく合っていた

添えられていた柿がすご～く甘い

メカジキのパスタ

トマトとナスのソース

お野菜のソースなのにすごくこくがある

かなり入れられた鷹の爪がピリッといい辛さに

茹で加減も超好み

めだいのポワレ

赤ワインのさっぱりソース

さっぱりソースが柔らかいめだいのおいしいさを引き立てている

だて鷄のコンフィ

(ごめんなさい画像ありません)

りんごのソースとマスタードをつけていただく

りんごの甘さとマスタードのピリッとした辛さのバランスがいい感じ

だて鷄もめちゃやわらかくおいしい

デザート

いちぢくのコンポート

フランボワーズ

濃厚プリン

食べた瞬間フランボワーズ100%っていうくらい、口の中に酸っぱさが広がる

プリンも名前の通りとても濃厚なのにあっさり

どのデザートもおいしい

紅茶をいただきなからごちそうさまでしたのはずが、他の方がオーダーされてたかぼちゃのモンブランが余りにおいしそうだったので追加でお願いすることに

エスプレッソのアイスクリームの上ににかぼちゃののムース

アイスもムースもめちゃ好み

かぼちゃのムースはめちゃ滑らか

最後迄とってもおいしくいただきました

おいしい物をいただくと幸せ～

ごちそうさまでした