Oisixさんからお取り寄せしたお野菜たち、とってもおいしくいただいています
今日は人気ブロガーさんのはにさんが紹介されていた
アロマイタケを使ったリゾットを作ってみました
とってもそっけない写真でごめんなさい
はにさんのレシピ通りに作ったらとってもおいしくできました
玉ねぎとアロマイタケを炒めて、お米を入れて煮込んでいるとき時ずっ~とアロマイタケのいい香が部屋中に立ち込め食欲をそそります
待つこと30分
30分も煮込んだのにいただくとシャキシャキと音がする程しっかり存在感があるアロマイタケ
鷄ガラスープの味つけだけなのに、とってもこくのあるお味に
はにさんが興奮されてたのがわかります
一合炊いたのですが三人で充分の量
しっかりお腹にたまりました
とってもおいしくいただきました
ごちそうさまでした
