昨日のミーティングはフレンチのお店ブラッセリーマセナで
地下鉄四橋駅から徒歩５分
フランスで修業をされたという女性シェフ
お店の雰囲気はサーモンピンクの壁紙がとても暖かいイメージで
置いている小物も
女性のオーナーさんらしく可愛い物がいっぱい
お店に入った途端素敵な雰囲気でお食事が楽しみに
オーダーしたのはガレットランチ
まず玉ねぎの冷製スープ
冷たさも程よく
とてもおいしかった
サラダ
女性には嬉しいお野菜たっぷり
少し酸味の効いたドレッシングが食欲をそそります
そしてメインのガレットランチ
そば粉の生地でチーズを包んだクレープ
その上にアスパラ、ピーマン、オクラ、ナス、たまねぎが
ソースは大好きなバジルソース
お野菜が厳選されていて野菜本来の甘みがすご～い
クレープに半熟目玉焼きを絡めていただくのですが
お味がまろやかに
今日は大好きなデザートは我慢して
最後にコーヒーを
お野菜たっぷりでとてもヘルシー
とってもおいしくいただきました
ごちそうさまでした