実家に帰った時買って来たお土産の一つおいり
何処にでもあるものだと思っていたら
香川県と愛媛県の一部のみ
餅米からつくるあられで
なんと一週間もかけて作られるとのこと
子供のころ近所にお嫁さんが来ると
翌朝はそのお家においりを貰いに行くのが楽しみだった
今のようにおやつが溢れている時代ではなかったので
楽しみにしていた記憶がある
おいりには
婚家の一員として
心を丸く持って
まめまめしく働きますとの意味が込められているとのこと
お味は見た目とは違って
意外とあっさりおいしいよ
ごちそうさまでした