近江八幡へ遊びに行った妹のお土産
近江八幡はクラブハリエさんとたねやさんのカフェがある所
この二ツのお店は百貨店に入っているので
何点かはこちらで買えるのですが
近江八幡のお店にしか置いてないものも沢山
そんなものを選んで買って来てくれました
昨日即いただいたのが日牟禮餅
漉し餡を蓮粉生地で包みきな粉をまぶしたもの
餡ときな粉はあっさり
口に入れた瞬間溶けていくような柔らかさ
めちゃめちゃおいしかった
たねやさんの和菓子はあっさりとおいしいものばかり
ごちそうさまでした