毎朝４ヵ所の直売所に
加工食品を出していますが
完売する日もあれば
売れ残る日もあります
翌日のお昼に
売れ残り弁当を解体しての
我が家のランチ
昨日はこの３つ
焼きそば
オムライス&から揚げ
チャーハン&から揚げ
焼きそばからとりかかります
大きめの海老
ホタテと茹でた海老とピーマンと～
白菜です
私、キャベツより白菜の焼きそばが
好きなんです(^o^ゞ
海鮮焼きそば出来上がり～
海鮮なら塩味がよいですが
なんせ売れ残りを使うので
ソース焼きそばでも仕方ない
続きまして
オムライスとチャーハン
無造作に一緒に全部炒めちゃう
味付けは特に変更なし
ホワイトソースを作ります
耐熱皿にご飯を入れて
ホワイトソースをかけて～
チーズを乗せた上に
焼きそばでも使ったボイルした海老
焼けた～
海老ドリア完成
さて最後に
オムライスとチャーハンに入っていた
から揚げ
酢豚に変身～
(豚じゃないけど
)
)
豪華ランチになりました
美味しい～
スーパーで買ってきたお惣菜なんかも
たいてい手を加えて
豪華に変身させたりします
その業は(業と言うほどのものでもないけど)
お客さんが来るとき
忙しくてあまり料理する時間がないとき
便利です
昨日は
さっちゃんとゆっちが
先日の練習で使った扇子を
豪華に変身させました
この扇子が
こうなりました
すごくきれいです
おかめひょっとこの子分たちよ
本番はバッチリ頼むよ
6/23 PM５時
みなさまお待ちしています
