うどんと味噌田楽を売りますが
長いこと商売していまして
店のメニューにもうどんがあったことも
ありましたが
イベントでうどんを売るのは初めてです
手際よくやれるかなとか
急に他の店はどんなふうに出していたっけ
なんてことが気になりまして
この数日うどんの偵察隊となりました
と言っても大きいうどん店とか
高級な和食店のうどんを研究しても
仕方がないので
イベントで出すうどんと近い感じの
市場や直売所のフードコートにある
パッパと出されてサッと食べられる
うどんやさんです
まずは毎日行っている
東松山農産物直売所いなほてらすの
フードコートの「禅」
こちらはよーく知っている店です
滑川で和食屋さんをやっている
コウチャンの同級生の息子さんで
あちこちのイベントでもご一緒しています

直売所のフードコートのわりには
ちょっとお高め
かもしれませんが
手打ちの麺でおつゆも美味しくて
納得の味なんです
ところでこのフードコート
三軒並んでいましたが
禅のお隣にあったカフェは撤退して空き店舗
そしてそのお隣は丼屋さんだったのに
いつの間にかおにぎり店
毎朝加工食品をおさめに行っているのに
フードコートに足を踏み入れないので
こんなことになっているとは
知りませんでした(;・∀・)
どうりで最近おにぎりが売れ残るわけだ!
もっとマメに周囲をチェックしないとね
熊谷の市場の岩正さんに
使い捨てのどんぶりや
味噌田楽のお皿を買いに行って
隣のうどん屋さん
こちらは社員食堂みたいに
トレーを持ってセルフで運びます
江南にもお店があり
何回も食べたことありますが
ひさしぶりでした

偵察という名の元に
3度の食事以外にうどんやパンを食べて
また体重がMAXになってきた!
え~ん!大船渡まで痩せなくちゃだよ~
誰か私を止めてぇぇぇ~












