冬の野菜 | チンドン屋を愛する居酒屋のママ

チンドン屋を愛する居酒屋のママ

滑川町でタコ焼きで飲める居酒屋、東松山農産物直売所でフードコートの店を営業 ボランティアでチンドン屋をやり店でライブ♫やってます 孫が9人、室内飼い猫6匹、夫が1人います(笑)

今日は冬至なのに暖かいですね
我が家でもみんなまったりです


最近毎日食べまくっているのが
チンゲン菜です
畑でじゃんじゃんできるのです
とにかくすごい量なので
毎日あれこれ使っています

ホルモンや肉と混ぜて
炒めることが多いですね


こういうものをドバドバ入れてね!滝汗


そしてこれも畑でじゃんじゃん採れます
ヤーコンです
見た目はさつまいも
中身はレンコンのような
( ・◇・)?
みなさんご存知ですか?


皮をむくと中は真っ白!


薄切りにしてきんぴら風にします
シャキシャキしてよい歯触りです


朱大根もきれいな色ですよね
朱大根おろしと、とろろいもで
なんかおめでたいですね(*^^*)


北海道のチンドン仲間
箱館ちんどんさんから
昆布を送っていただきました
来年早々遊びに来てくれるのです
恒例のチンドン新年会が
また開催されます
ずっしり重い二種類の昆布を
いただきました


エリツィン大統領のお弁当に
昆布もチンゲン菜も入れました


そして今朝寝ぼけ眼で作った
問題のなますですあんぐりうさぎ
直売所に出すために大量に作るので
これで千切りにしていました


そしたら手がすべって
大根が落ちそうになって
あれー?と思っている間に
指を切ってしまいました
切るというか皮がグサッと剥がれましたガーン

早朝から血が止まらず
ドタバタしてしまいましたチーン
とりあえず止血して絆創膏を貼って
ビニールの手袋をして作りました


直売所にパック詰めして並べました
売れているかな~(^_^;)
明日はちゃんと包丁で
千切りにしよう~っと!

傷口はどうなったかわかりませんが
おかまいなしに
午前中スイミングに行きましたてへぺろ

直売所から帰って朝ごはんに
ホッケの開きを焼きました
すかさず寄ってくるコン太チュー


早くちょうだい!と
グリグリと割り込んできます
あと2匹のお兄ちゃんたちは
叱られるから遠くで見ているのに
コン太は怖いものなしてす
頭を叩かれてもめげません


根負けしたコウチャンが
お皿に乗せてやったら
すぐにアーニーに取られちゃった爆笑


色々美味しいものがありますが
私はひたすらキャベツ生活です(T-T)


キャベツだって美味しいよ~だ
(≧▽≦)