なんでこんな時間に起きているのかと
申しますと
夕べ9時半頃に家に帰りまして
サッサとお風呂に入って
寝てしまえばいいものを
ふぅ~と一息ついて座り
10時からNHKで永六輔さんのことを
やるので見ようと思って
その前にお風呂に入ろうと思いながら
携帯をいじったりして10時になりました
番組が始まって黒柳徹子さんや
五木寛之さんが何か話しているのは
だんだんぼんやりしながら聞いていて
おとといからの疲れでかったるくなり
横になった瞬間にヤバいな~とは
思いましたが
一瞬にして寝てしまいました( ̄▽ ̄;)
気がついたら1時半
服を着たまま転がっていました
それからお風呂に入ったら
元々睡眠時間短いので
もう目が覚めてしまったのです
それで2階の台所に来て
ご飯をしかけたり
この数日畑で採れた野菜の仕分けなど
しております
夕べは店で心太(ところてん)に
挑戦しました
私はあまり食べ物の好き嫌いは
ないほうですが
どうしても2つだけ苦手なものがあり
「心太」と「甘酒」なんです
甘酒は子供の頃私の家族がみんな大好きで
母がよく作っていました
もう匂いからしてだめで
私が家にいるとき作らないでよ!なんて
ひどいことを言っていました
心太については
元々お酢が苦手なんです
寒天もそんなに好きではありません
フルーツみつ豆に
少し入っているくらいならよいですが
お酢はお寿司の酢飯などは
食べられましたが
お正月のなますなどはダメでした
なんとなく苦手なもの同士が
一緒になった食べ物なんです
30代前半ヤクルトレディをやっていました
(ヤクルトおばさんと言っては
ダメですよ!
川越の北方面の、
その頃はまだまだ田舎の地区を回っていて
お年寄りの家ばかりで
(今のうちの店みたい
たのまれると買い物していってあげたり
野菜をいただいてヤクルトバイクの
荷台には乗せきらなくて
足元に積んで足をブラブラさせて
乗って帰ったり
会社の昼休みに行くと
私にもご飯食べさせてくれたり
お客さんと仲良しで楽しい毎日でした
ある真夏の炎天下の日に
おばあちゃんが一人暮らししている
家に行くと
「ヤクルトさん大変だねえ
冷たい心太用意して待っていたよ」
と腰を曲げながら冷蔵庫に行って
すでに器に山盛りに入れてある心太を
持ってきて渡されました
こんな暑い日なんだから
美味しく食べられるかも!と
食べ始めましたが3口くらい食べて
気持ち悪くなりましたが
なんとか頑張って食べました
そのあとは放心状態でバイクで帰りました
反対に真冬の寒~い日に
今度は違うお宅で
玄関先に商品を置いていて顔を上げたら
「寒かったでしょう、ハイ甘酒!」
と品のよい奥さんにマグカップを渡され
またまたこんなに寒いんだから
美味しく感じると思って飲み始めたら
やはり3回すすったくらいで
気持ち悪くなりました
そのあとは熱かったけどすごい勢いで
一気飲みしたら
「あらそんなにお好きならおかわりを」
と手を出されて
すみません急ぐんですよーと
作り笑いして逃げてきたっけ
しかし今この年になり毎日毎日
ダルい、眠い、重いで不調でありまして
テレビなどで言っているように
甘酒は「飲む点滴」と言われるほど
体にいいし美容にもいいそうだし
心太が好きならヘルシーでいいですよね
昨年の冬も好きになろうと
自分で甘酒を作りましたが
なかなか減らないので
とうとう店で一杯200円で売りました
(せこいので残ったものは
最終的には売るんです)
今たこえもんではメニューに
心太があります
甘味屋さんのように自家製の
突いた心太ではなく
スーパーのパックのです
夕べはかっちゃんが心太を注文したので
私も思いきって食べてみました

安売りスーパーのパックの心太なので
あまり酢がきいていないし
食べやすかったので
意外と美味しく感じました
よし!この夏は心太だよ!
今度は冷やした甘酒に
挑戦しようと思います
せっかく体にいいのに
嫌いなままでは悔しいですからね
そしてそして
先日からカーリーさまに勧められている
酢玉ねぎ!
これも私はちょっと苦手!
でも体にいいから
食べたいとは思っています
前回は黒酢なんかで作ってしまい
あまりにも食べにくくて失敗したので
今回はこれです
この「べんりで酢」とってもまろやかで
何を漬けても美味しいんです

ちょっと控えめに玉ねぎ半分でね

さて冷蔵庫に入れましょう

おくらもじゃんじゃん採れるように
なりました

こんな夜中に自分のために
「Tha ネバネバそば」を作りました
左からワカメ、なめこ、山芋短冊切り
おくらです
お箸も私の大好きななめこちゃん

海苔をドバッと乗せていただきまーす
夜中に一人でなにやってんだか(^_^;)

とうもろこしも収穫の季節です

私はレンジでチンは嫌いなので
お鍋でふかしました

さて今からかぼちゃを煮よう
これはほくほくした栗かぼちゃです

チェックしに来ても
固くてどうにもならないよ(^∇^)

今毎日トマトときゅうりも
すごい量採れるようになってきました
だんだん冷蔵庫が賑やかになってきました
この夏は畑で採れる旬の野菜と
心太と甘酒で乗りきりまーす
ヽ(・∀・)ノ