*冷蔵庫の食材利用*今日は、Fだけですが、晩ご飯の用意をしていました。。。お買い物には行かず、冷蔵庫の中を整理しながらの食材で準備。。。焼きうどん(きざみ海苔&紅生姜)豚肉は、昨夜、生姜焼きで使ったので、ちくわを玉ねぎと一緒に。。。うどんも、2日前に乾麺を茹でて残っていたのを使いました。。。焼き茄子(一味唐辛子)茄子は、息子が素揚げにして、麻婆茄子を作るので買い置きしていた物。。。やはり、いくら近くにショッピングセンターが有っても、行けば30分以上はかかるので、行かないと楽チン(笑)。。。