五家宝(ごかぼう)、知ってますか？
埼玉の三大銘菓らしいです。
ちなみに他は
草加せんべい と 川越の芋菓子
だそうです。
『五家宝』と言う名前は、
五穀は家の宝である
と言う祈りから来てるそうです。
まぁそれに落ち着くまで
色々諸説あったみたいですけどね♪
さて、この埼玉の熊谷銘菓、
五家宝 ですが
多分それほど埼玉県内で
有名でもありません💦多分💦
十万石まんじゅう の方が
まだ知名度ある気がします💧
でも私が小さい時から
我が家ではたまに食べていて、
何でかな？
と話していたら
どうやら父が好きだったそうなんですよ
。。。知らなかった。。。
そんな事が去年あって、
先日父の誕生日だったので
買って仏壇にお供えしてきました。
(父は昨年3月に他界)
ところで、
去年なんでこの五家宝の話に
なったかといえば、
テレビ番組、『モヤモヤさま～ず』
(さま～ずの街ぶら番組) で、
熊谷へ行ってた時
大竹さんが五家宝好きだという話で
でも一緒にいた女子アナは
五家宝知らないと言うことで
お店へ行くのをやってたんです。
その知らないのくだりの時に、
三村さんは
五家宝知らない？まぁ知らないか～
みたいに話してて、
たまたま実家で
母姉私3人で見ており、
え？五家宝って
うちたまに食べてたよね？
私知ってるよ？！
と言う私に、
お父さんが好きだったからねぇ
という母。
えぇ！？！？
初耳なんですけど？！
はい、そこで去年初めて
父が五家宝好きとしる私と姉。
(亡くなってから知るって
遅すぎにも程がありますが
)
)でもこれで昔
実家にたまに五家宝があった
理由が分かりました
この五家宝、
おこし を水飴でかため、
きな粉をまぶしてあるんですが
超うまい！
って、
言う程ではないんです
噛むと柔らかく
ニチャっと感があるのですが(笑)
その柔らかさときなこの美味しさが
お茶菓子に良き良き
なのですけどね♪
そして
食べ方に注意が必要。
この↓袋を開けると
こんな感じ↓
これは写真用に全開封して
きな粉を中央に寄せましたが
結構なきな粉まみれです。
袋を力任せに破くと
きなこが飛び散り
大惨事に！！
そして食べる時も
静かに食べましょう。
喋りながだと
きな粉をばらまきかねません
まして、
笑わせて吹き出したりしたら
超！大惨事！！
そこらじゅうきな粉だらけになり
更には吹き出した分
息を吸ったら
きなこを吸い込み
激しく咳き込み
苦しむことに！！
そんな危険も伴う
美味しい熊谷銘菓、
五家宝、
良かったら食べてみてくださいね♪(笑)