ほろ酔いで常備菜作り

三葉（みつは）です☘️

ここの所、毎日涼しくて過ごしやすいですね

空の色もどんどん秋模様になって、季節が変わっていくのを毎日感じています

さてさて。

今日はいつも通り仕事だったのですが、明日は平日休み❤️

なので今夜は、常備菜作りながらのキッチン飲み〜🍺✨

今回は、頂き物の茄子とピーマンが大量にあるので、

・それらを出来るだけ沢山使ったモノ

・子供達が食べてくれる料理

を、念頭に置いて作りました

そして、ほろ酔いで作った常備菜達 笑

もやしのナムル

ピーマンと茄子の挽肉甘辛煮

ベーコンと茄子のクリーム煮

全部、茄子かピーマンが入っております 笑

後、常備菜とは別に、長女用に作ったスープにも茄子が 笑

でも、まだ少し残ってるんだよね〜

めっちゃ使ったのに‼️

また、週末常備菜作りか、日々のメイン料理で使わないと

でも、飲みながら料理するのって楽しいね

作った常備菜の味見が、お酒のアテになってる感じ 笑

コレは私にとって、新しいストレス解消法だわ

週末も、飲みながら常備菜作ろかな〜と、ほろ酔い気分で思いました❤️