みなさま、こんにちは。
昨日
４月19日(土)
の日記です。
４月の子どもの居場所活動です。
遊びは、自由遊び
独楽回し、輪投げ、ドッジボール
砂場、、子どもは好きな遊びに
入ります。
食事は、ミートソースパスタ
コールスロー🥗、フルーツポンチ
お土産は、駄菓子と100%ジュース
(未就学児は保護者付添をお願いしています)
子どもたちは、
１０時半〜集まってきて
遊び始めます。
遊びも含めて子どもの居場所活動
なのですが、食事時間に慌てて
滑り込む子もいます。
食事スタッフの始動は９時から
自前のフードプロセッサーで
🥕と玉ねぎのみじん切り
コールスロー🥗は春キャベツ
ハムと🥒、スィートコーン
りんご🍎とバナナ🍌は、冷凍みかん
フルーツ🍍缶にサイダー入れて
フルーツポンチに。
小さな子はサイダー抜きが多いです
パスタ(寄付品)はあらかじめ
2つに折って８kg茹でました。
予約制にはしないので、何人くるか
わかりません。とりあえず
スタッフや保育園職員込みで
100人分のミートソースです。
多め少なめ２種類のお皿を
用意しました。
ミートソースパスタは人気です。
粉チーズをかけて提供。
お代わりも有りにしました。
食後のお決まりは
雑巾がけ競争
おかげで、床もピカピカ✨
スタッフ大助かり😄
帰りにお菓子ももらえます😄。
駄菓子ですが、真剣に選びます。
100%ジュースは篠原財団からの
フルーツ支援で購入したもの。
最後に残ったものでスタッフも
２時過ぎ食事
スタッフの一人から
湘南ゴールド🍊をいただきました。
スタッフのパスタは、残った
パスタとソースを炒めて再加熱
お米が高いし、備蓄米を探して購入
予定ですが、入手が困難なので
今回はパスタでした。
スタッフの遅い食事後
毎回打合せをしますが、やはり
心配は食材価格の高騰です。
ベテラン主婦たちスタッフの
知恵をしぼり、これまで乗り切って
きましたが、それだけでは乗り切れ
ない状況になってきました。
社会福祉協議会の助成金は
食材に使えないルールは
使いづらいです。何とかして！
メニューの検討には限りがあり
現状維持するのは厳しい道のり
みなさまのご無事をお祈りします。
元気でいましょう。
どんな旅をしてみたい？
▼本日限定！ブログスタンプ
