レストランアラスカ と できたてビール

10/22夜の浅草散策の目的は
レストラン  アラスカのフレンチでした。


アサヒビール本社ビルの21階にあります。
(ビールジョッキの泡の階です)


         ○UXAで事前にクーポンをゲットして
         割安で利用です。






整然と並ぶカトラリーを見ると
愉しい時間への期待でわくわくします。





前菜 スモークサーモンの菜園風
フィヨルドルピー(いくら)と
檸檬のヴィネガーソース


乾杯にキールロワイヤルをお願いしたら
カシスが多くて赤ワインのような色でした。
ドライでといえば良かったです。



フォアグラのソテー
トリュフとポルト酒のペリグーソース

甘酸っぱいソースがフォアグラにあいます。
フォアグラ小さいなぁ、この倍くらい食べたいです。





マッシュルームのクリームスープ
カプチーノ仕立て
              秋らしいスープでした。





舌平目のポアレ(青なすときのこのソテー添え)
レモンのブールブランソース

ワインはグラスでシャブリを。



牛フィレ肉のソテー  グレービーソース
マッシュ人参、ポテトを添えて
上品な量でした。もちょっと食べたいなぁ～。





デザート
マロンムース  季節のフルーツと。

モスリン婚式  36年目の結婚記念日でした。


大変美味しくいただきました。




レストランからの夜景

墨田川、駒形橋、首都高速道路6号線



吾妻橋交差点  EKIMISE(東武鉄道駅ビル)
その奥に浅草寺さんの屋根








本社ビルを降りて、
神谷バーにいくつもりが……、あれれ


ついついビールのディスプレイにつられて
できたてビールを飲むことに。


入ったのは
アサヒクラフトマンショップブルワリー東京



手前  仕込釜(煮沸釜)
奥      仕込濾(沈殿濾)



左  スタウト イギリスタイプ上面発酵濃色ビール
右  ぺールエール  爽やか柑橘系の香りが特長




厚切りベーコンがついてきました。


今日も平穏な日に感謝します。

くまのぬいぐるみ、持ってる？

はい。ローテンブルグで買いましたよ。

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