土曜日に中々お休みがとれなくて滞ってたスタンプラリー。
日祝お休みの店舗が多いので土曜日に休みがないと中々進みません。
午前中で仕事が終わったこの日。品川店の昼の部最終を目指して電車に乗りましたが…
品川駅に着いたのが14時5分前
ちょっと無理ですね
そのまま京浜急行の快特に乗って土曜日16時までやってるこのお店を目指しました。
一度臨休を喰らってるこのお店
並んでいる人がいません
近くまで来ると営業中の札が見えました
開いてて良かった
14時15分の到着で先客6人後客8人。右手奥の席に座りました。
このお店の豚は小さいけど味が染みてて美味しいので豚入りを食べようと思ってましたが…
『ブタ切れ』と大きく看板がかかってます。大ラーメンでも良かったけど半端な時間なので、
「小ラーメン」をポチッと。 (大だと夜のお酒が美味しく飲めない
)
んまそっ～(^∇^)(￣▽+￣*)(⌒￢⌒*)!!!
小ラーメン(700円)+ﾆﾝﾆｸ少し・ﾔｻｲ・ｱﾌﾞﾗ(0円)
控えめな盛り付けながら白いアブラが美しく輝いています
柔らかめの茹であがりの麺はまさに自分の好みのデロ麺です
しっかりと甘辛いスープに絡んで美味しく変化していきます
やっぱり後先考えずに大ラーメンにしておけばよかった…かなりンマィ～
非乳化のスープは白いチャッチャのアブラがかなり浮いています。
ぶた出汁がしっかりと効いてFZ醬油といい塩梅に合わさっています
小さいながらもしっかりと味付けされたぶたはかなりレベル高いですヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
豚マシで食べたかった…
このお店のもう一つのお楽しみ 顆粒タイプと荒挽きタイプの2種類の一味唐辛子
『秘技ダブル一味天空落し
』
ダブルで入れるとスープが真っ赤になりますね。。かなり辛い
このお店のラーメン。メチャクチャ美味しいって訳ではないんですが…
なんかこう…たまに無性に食べたくなる中毒性の物が有りますね。
しみじみと美味しいってこういうのを言うんでしょうね
哀愁が有るって言うか郷愁を誘うって言うか…兎にも角にも美味しかったです
ごちそうさまでした!!
