お昼ご飯に久しぶりに地元の美味しいラーメン屋さんに行きました。
カウンター10席ほどの狭い店内は時間によっては外で待つこともしばしばあります。
地元の人気店ですね
評判の良いさかな醬油と炙りチャーシュー丼の塩味をポチッとしました。
炙りチャーシュー丼はミニじゃ無くフルサイズにしてみました。
塩らーめんが海老と白湯で醬油が地鶏と魚ってどんな出汁の取り方してるのかな
ｷﾀｰ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡Ａ｡)!!!
魚醬油らーめん大盛(600円)＋炙りチャーシュー丼(塩)(300円)
美しい器に盛られています。盛り付けも丁寧な仕事がされています。
麺はツルツルのすごく喉越しのいいタイプ。醬油スープによく絡んで美味しいです
三河屋製麺の電話番号の入った麺箱が置いて有りました。
ランチタイム大盛無料なので大盛りで頼みましたが結構な量が入っています
魚醬油の謳い文句の通り魚介の香りたっぷりで美味しいスープです。
かつおと昆布で丁寧に出汁を取ってます。サッパリとした懐かしい味です。
大きめのチャーシューはじっくりと煮込んで作って有ります。 旨い
炙りチャーシュー丼のチャーシューは香ばしく炙って有り塩味だと美味しさがダイレクトに伝わってきます。刻み葱がいいアクセントになって美味しいです
炙ったチャーシューが4枚も入ってます。これでライス2杯は食べられそうです。これだけで十分にお腹いっぱいになりそうです。
らーめんのスープを啜りながら美味しく炙りチャーシュー丼を頂きました。
大盛の麺と普通に１膳以上入った丼でお腹いっぱいになりました。
あっさり魚醬油は想像以上の美味しさでした。バランス良く丁寧な仕事がされています。
ここの炙りチャーシュー丼はかなりレベル高いものです。
是非皆さんにも召し上がった頂きたい逸品です
ここの塩味のラーメンはまだ未食なので今度チャレンジしてみます。
ごちそうさまでした!!
