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ありがとうございます
美オーラ占い師 加妃です
私はお料理が好きでありません。
でも
料理はだいたいなんでも上手く作れます。
でも
好きではありません。
小さい頃から食事の時間が嫌で
いつも泣いている子でした。
食べることにあまり興味がなかったのです。
そんな私が
食べることが一番好きな夫と結婚をして
毎日がもう食事のことばかりになりました。
なんとまあ
人間は試練を与えられるのかと思ったほどでした。
グルメと言う言葉はもう古いのですが
とっても口の肥えているグルメな夫に
毎日３度食事を作ることが
私の一番の任務。
私の価値を高める大きな役目のようなものでした。
美味しいと
とてもわかりやすく豪快に食べてくれて
この料理のお店を出せると言って褒めてくれ
いまいちだと
あまり手をつけませんでした。
冷凍や味噌漬けのような保存のものを嫌う人だったので
買い置きがきかず
毎日新鮮なものを求めお買い物へ行きました。
お鍋にカボスを買い忘れただけで
遅い時間でもカボスを探しに走らないといけないのです。
ちょっとの妥協も許されません。
そんなわけで
お米を研ぐことも知らずに20歳でお嫁に行った私は
義理父母同居に出戻りの小姑とその子供たち
毎日好きじゃないご飯の仕事。
おかげで
お料理はなんでも大胆にパッパッと作れますが
（実家の母があまりにも大胆で驚いていた）
ちっとも
興味はありません。
芦屋までフレンチを習いに行ったり
ホテルの中華のシェフのお料理教室へ行ったり
パン教室も上級までいきました。
美味しいものを作るには
美味しいものを食べること。
よく夫に連れられ
普通ではなかなか経験できないような
贅を尽くした料理や逸品の数々
たくさん頂きました。
でも
お料理は好きではありません。
やらないといけないことと
好きなことは
違うのです。
娘ちゃんのお料理は美味しいです。
とても味覚が優れているし
何かを作ることが好きな彼女。
実験のように調味料を混ぜ合わせ
独自の世界観を作り出します。
美味しいものへのこだわりがとてもあります。
ここは父親似でしょう。
よかったです
だから
彼女は
何でも
美味しく作れます。
でもそんな娘の好きな料理は
私の料理だという。
やっぱりママの料理が一番好き
とよく言ってくれます。
ちょっと居心地悪く感じつつ、嬉しくもあり。
煮込みハンバーグやロールキャベツ。
ピーマンの肉詰めに
鯛の中華風サラダなどなど。（なんちゃって海皇！）
今までで一番忘れられない私が作ったスィーツがあるそうだ。
それは私が遊びで気まぐれで作ったヘンテコなもの。
サツマイモをすりおろし
そこにシナモンと砂糖とバニラエッセンスを入れ混ぜ合わせ
フライパンで焼いたもの。
その幻のお菓子が今でも忘れられないという。
私はもう忘れましたが。笑
やらないといけない料理じゃなかったから
偶然の逸品？！笑
そんな娘ちゃんが夕ご飯を作ってくれました。
ママの作る料理でこれ好きやねん
と言って買い出しからしてくれました。
私が作る定番のしそと鶏ミンチのクリームシチュー。
そして
私はDONQまでフランスパンを求めてダッシュ
本当に美味しかったです
やっぱりお料理が好きな人が作る料理は美味しいです
やっぱり人に作ってもらえるお料理は美味しいです
やっぱり私はお料理好きじゃなぁ～～～い
ああすっきりした笑
でも
明日からまた作りますよ
可愛い子供のために。
生きていくために。
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