スマートなイケ麺で朝うど～ん♪　香川県高松市「こがね製麺所　春日店」

サタデーmorning〜朝うど〜ん♪( ´θ｀)ノ

なんか久しぶりかも・・・春日のこがね😊

「こがね製麺所　春日店」さん。

ちょい飲み過ぎコの朝なので、スッキリとするよなのを・・・

そうね。。。おろしぶっかけ（冷）に・・・

サイドからは、お決まりのナス天で☝️

薬味多めで、、、

いただきます🙏

「おろしぶっかけ（冷）」＆「ナス天」

「おろしぶっかけ（冷）」

大根おろしたっぷり乗って、風味爽やか〜🎵

サイドの、ナス天も乗っけて。。。

ナス天おろしぶっかけ〜♪( ´θ｀)ノ

おろしの瑞々しくスッキリとした風味🎵

ナス天も、おろし絡ませて・・・

ジュル旨ぁ〜スッキリtaste🎵

そして、麺は・・・

ん？前より細くなったかな❓季節的なもんかも知れんけど〜

以前の、にゅるチュルっとしたtouchから、スマートでシッカリとした食感に変化。。。

大根おろしや、スッキリtasteの出汁が絡まり、これはコレで美味いね〜😊

久しぶりの、こがねでmorningうどん🎵

季節柄のせいか、麺質がちょっと変わったけど、

サラリと大根おろしぶっかけに、ナス天に・・・