今日は夫からリクエストがあった
おでん🍢を
週末にかけて食べようと作りました。
おでん🍢って
下処理が まあまあ大変だし
唯一 下処理済みのものを買う
牛すじ肉 下処理済みのものも
今回も買ったんですが
初チャレンジで
牛すじ肉の生肉を
一番おいしいと思ってるお肉屋さんで購入
自分で下処理したものも入れて
しっかり時間かけて煮付けました。
生牛すじ肉 サイコー
めちゃくちゃ おいしかったです。
今後わが家のおでんに定番として
採用決定です。
夫は…
昨日もそうだったんですが
会社で緊急事態発生で
大残業…
おでんは夫のリクエストで作ったんですが
明日 ゆっくり食べたいそうで
ですので
今日は私 1人でおでん食べました。
が 和からしを切らしていて
明日は ちゃんと からしも用意して
万全で おでん🍢楽しみます。
家族が多かった時の量で作ってしまったから
しばらく おでん🍢 続いちゃうな
