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兵庫県で１００年以上続く老舗足立醸造さん。
国産有機の原料にこだわり、昔ながらの技法で本物の味噌と醤油を作り続けています。
国産オーガニックの大豆、お米を使い作い、海外の原材料に頼らない味噌と、木桶仕込みの醤油のセットです。
国産有機味噌は国産の有機大豆、有機米を使用し天然醸造で長時間じっくりと熟成した」生みそ」です。
国産有機醤油は、清流杉原川の伏流水を仕込みみずに国内で有機栽培された大豆と小麦を使用し、吉野杉の木桶で１年以上熟成したものです。
早速、味噌汁を作りましょう。
味噌の色が濃い目ですが、味はコクがありながらまろやかな味。
いつもと同じ、冷蔵庫の残り物野菜を入れた味噌汁がワンランクアップしました。
天然醸造ならではの美味しさは、毎日の食事を変えます。
みなさまもぜひ、一度味わってみませんか
Amebapickが出来ないのでこちらから