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日本茶アワード2024で「ファインプロダクト賞」を受賞した、福岡県・八女の煎茶をご紹介します。
この八女茶は、甘く芳醇な香りと、まろやかでコクのある味わいが特長です。
この煎茶を手がけているのは、銘茶づくりで知られる「鹿島園本舗」さん。
受賞歴もあって、さすがのクオリティです。
封を開けた瞬間から広がる豊かな香り。
やさしい飲み心地なので、食後の一杯にも、休憩のおともにも、ちょうどいい優しい飲み心地。
忙しい日のリセットタイムにぴったり。
お茶請けに食べているのは、香川県の郷土料理しょうゆ豆を添えました。
炒ったそら豆を、しょうゆと砂糖に漬け込んだ素朴な味で、これが煎茶によく合うんです。
「ダイエットは明日から」ではなく、日々できる範囲で気をつけながら続けよう。
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