お洒落カフェのEspresso D Works
以前から気になっていて行ってみたかった。
名古屋の名店「栗りん」とコラボした和栗の搾りたてモンブランパンケーキが登場したとのこと行ってみました。
Espresso D Works 恵比寿は、恵比寿駅から徒歩３分くらい。
ビール坂商店会にあります。
電柱にジョッキのオブジェが付いていて面白い。
少し離れたところからでも、オレンジ色のパラソルが目立ちすぐにわかりましたよ。
店内もオシャレです。
その年の最高の和栗を贅沢に使用したモンブラン。
オーダーすると、テーブルまで搾り機を運んできてくださり、目の前でクリームを搾ってくれます。ふわふわのスフレパンケーキの上には、バニラジェラートと栗のアングレーズソースがかかっています。
目の前で搾られる瞬間は、思わずワクワク。
口に運べば、和栗の豊かな風味が広がり、とても美味しかったです。
ESPRESSO D WORKS
東京都渋谷区恵比寿1-22-19 プライムメゾン 1Ｆ
