中目黒駅から目黒川沿いを少し歩くと、人気のスターバックス ロースタリーの手前に見えてくる焼肉りんご。
焼肉りんごは、飼育日数32か月以上の黒毛和牛雌牛のみを使用しています。
上質な黒毛和牛だけにこだわり、オーナー自らが買い付けを行うことで、無駄なコストを省き、お手頃な価格で提供しています。
一歩店内に入ると、シックで落ち着いた雰囲気の空間が広がり、店名の由来でもある“りんご”があちこちに飾られています。フルーツのりんごが多くの人に愛されているように、この店も愛される存在でありたい──
そんな想いを込めて名付けられたそうです。
コースは、全13品から17品まで、希少部位や極上部位を堪能できます。
つがるコース 全13品
キムチ盛り合わせ
ナムル盛り合わせ
特製りんごサラダ
肉寿司 握り仕立て２種（かめのこ、ロース）
和牛タン塩
和牛ハラミ塩
極上サーロインの焼きしゃぶ
本日の赤身３種（ロース、カメノコ、くり）
本日の希少部位１種（みすじ）
〆の自家製麺使用冷麺
デザート あまおうのアイスクリーム
まずはりんごジュースで乾杯。
彩り豊かなキムチやナムルの盛り合わせはボリュームもたっぷり。
７種類のお肉をいただいた中で特に印象的だったのは「みすじ」。
柔らかくて口の中でとろけるように広がる旨味は格別でした。どのお肉も見た目の期待を裏切らない美味しさで、脂身が少なく、大人女子にも嬉しいラインナップです。
サーロインの焼きしゃぶはスタッフの方が絶妙な焼き加減で仕上げてくださり、大きく美しいお肉の美味しさを存分に堪能できました。
平日の訪問でしたが、次々と予約客が訪れ、人気ぶりがうかがえる一軒。
肉質の良さを実感できる、ぜひおすすめしたい焼肉店です。
焼肉りんご
〒153-0042 東京都目黒区青葉台１丁目２５−１３ グランデュオ中目黒 １階
