アンバサダーを務めている横浜ベイシェラトンホテルの6月のケーキに選んだのはこちら!
タルトフリュイ
旬のマンゴーやシャインマスカットなど8種類のフルーツで彩ったタルト
小ぶりなホールケーキですが、トッピングはかなり豪華ですよ。
瑞々しいフルーツが華やかで、眩しいくらい。
カットすると、タルト部分よりフルーツの方が厚みがあって、頭でっかちで、こぼれ落ちちゃう。
上手にカットが出来ない。
どのフルーツも大きくカットされていて、色合いが美しいだけではなく、一つ一つの味も素晴らしい。
きっと特A級品を使っているんでしょうね。
さて、久しぶりに訪問をした横浜ベイシェラトン。
館内のあちこちで改装をしていましたよ。
また、新しくなるのが楽しみだわ。
横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
TEL:045-411-1111
HP:https://www.yokohamabay-sheraton.co.jp/restaurant_bar/dorer/
※横浜ベイシェラトンホテル&タワーズのアンバサダー記事(PR)



