アンバサダーを務めている横浜ベイシェラトンホテルの6月のケーキに選んだのはこちら!

タルトフリュイ

旬のマンゴーやシャインマスカットなど8種類のフルーツで彩ったタルト

 

小ぶりなホールケーキですが、トッピングはかなり豪華ですよ。

瑞々しいフルーツが華やかで、眩しいくらい。

 

カットすると、タルト部分よりフルーツの方が厚みがあって、頭でっかちで、こぼれ落ちちゃう。

上手にカットが出来ない。

どのフルーツも大きくカットされていて、色合いが美しいだけではなく、一つ一つの味も素晴らしい。

きっと特A級品を使っているんでしょうね。

 

さて、久しぶりに訪問をした横浜ベイシェラトン。

館内のあちこちで改装をしていましたよ。

 

また、新しくなるのが楽しみだわ。

 

横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ

神奈川県横浜市西区北幸1-3-23

TEL:045-411-1111

HP:https://www.yokohamabay-sheraton.co.jp/restaurant_bar/dorer/

※横浜ベイシェラトンホテル&タワーズのアンバサダー記事(PR)