渋谷マークシティの裏手、新しいお店を発見です。
カレー屋さん、夜は居酒屋として営業しているようで、店先では立ち飲みも出来るようです。
暑かった夏も、夜風は涼しくなったから立ち飲みも気持ちのいいですね。
でも、今日は落ち着きたかったから店内へ。
酒場晩酌 TEZUKA
カウンター席、テーブル席を合わせても15席あるかないかのこじんまりした店内は、まだ、白木が真新しく気持ちが良い。
喉が渇いていたので、国産レモンソーダで乾杯。
オレンジの風味を感じるメイヤーレモンを使っているそう。
ドリンクメニューはなかなか豊富で、キモリ シードルグリーンも飲みました。
青森県弘前産のシードルでジュースのように飲みやすかった。
お料理は気になったものを適当に仲間とシェア。
■魚介のエスプレッソ
しじみ、帆立のひも等を使った旨みたっぷりのスープをまずいただきます。
二日酔い防止も兼ねているそうです。
■おばんざい4種盛
トマト くらかけ豆のおひたし 蒸し鶏のサラダ いぶりがっことマスカルポーネだったかな？
素材の合わせ方がなかなか面白い。
いぶりがっことマスカルポーネは意外と相性が良いのですね。
これはちょっと家でも真似したい。
蒸し鶏のサラダの隠し味はなんとガリ。
よりさっぱりとした味になっています。
くらかけ豆のおひたしは、黒豆のおひたしのような。箸休めにも良い料理です。
■肉刺3種盛
鶏おっぱいの磯辺焼き 鶏の生つくね 牛肩肉の炙り とのこと
鶏おっぱいは、表面を炙っている程度で、海苔に巻いて食べます。
鶏の生つくねは、湯引きしているようで生ではないですが、ふわふわとろとろのこの食感は初めてです。
面白い。
■和牛肩三角炙りユッケ
トッピングはきんかん。崩し混ぜながらいただきます。
このお肉が最高に美味しかった。あっさりとしているけれど、お肉の旨みはしっかりとしています。
絶対頼みたい一皿かも。
■挽肉トマトチーズ窯焼ポテサラ
ポテサラにミートソースをトッピングしてグラタンにしちゃったメニューです。
ポテトがふわふわで、ミートソースの濃厚な味とよくあいます。
■海鮮ダブル出汁の極みもんじゃ
こちらの居酒屋さんは、もんじゃも食べられちゃうのです。
でも、かなり変わり種ばかり。
私たちが選んだ海鮮もんじゃは、えびがたっぷりと入っています。
トッピングに準備されていたのが、レモングラス、レモンエシャロット、魚介のエスプレッソ
テーブルのカセットコンロで温めて、焦げを作りながらいただきます。
入っている海老もごろんと大きくて豪華。
海老好きな友人も大満足です。
■ヘーゼルナッツアイスクリーム
ちょっと甘めのアイスクリームで、ひんやりと。
渋谷駅すぐの場所なので、ちょっと飲みたいときにも便利。
覚えておくと便利な店です。
酒場晩酌TEZUKA
東京都渋谷区道玄坂1-13-1 B