シャドークイーン | 【駄文】人生後半戦!tacosのブログ

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統一したテーマもなく、日々思うこと 吐き出してます。
熊本に住む関西人。ミドフィフゴーラー。
長男は東京、次男は山形。
現在主夫をもこなす旦那と、都会に馴染めず出戻りニートの娘、ニャンコ達、3人+3匹の共同生活中。

─ご来訪ありがとうございます─



ご近所友達に

『シャドークイーン』をいただいた


ご存知だろうか

紫色のじゃがいも

『シャドークイーン』

画像はお借りしました

味は 普通のじゃがいもと

さほど変わらないのだけれど

アントシアニンが豊富らしい


とはいえ

目が良くなるほど

日常的に食べるものでもないし


ぶっちゃけ

物珍しい、だけのこと



これを

普通のじゃがいもと同じように調理すると…



あら不思議( *ºΔº )



たちまち

グロテスクなお料理に…(꒪ꇴ꒪|||)ゲ




レシピサイトなんかでは

カラフルな肉じゃが♡

なんて謳われてるが…

シャドークイーンで肉じゃがを作ると…



画像お借りしました

いや これ もう…

ごめん

目を瞑って食べてくださいレベル(꒪꒳꒪;)

お借りした画像でディスってすみません(*_ _)




シャドークイーン

単独調理の方が絶対良いと思う


ということで

前回は

ポテトサラダを作ってみた(・∀・)単独でもないか


写真撮ってなかったので
似たようなのお借りしました
微妙…(꒪꒳꒪;)

家族にも不評だった…( ノД`)


よそ様のレシピ見ても

う…

微妙…(꒪꒳꒪;)



シャドークイーンめ…

なかなか手強い…



てなわけで

今回は

ポタージュスープにしてみた

(冷やすとビシソワーズ)

おお(⊙ꇴ⊙)


家族の反応は微妙だったが

売れ残りはなかった(。-∀-)


個人的には

もちょい紫色濃くしたかったが

玉ねぎ多かったか…( ̄-  ̄ ) ンー



よそ様のレシピも様々…

なかなかのグロさ…(꒪꒳꒪;)


もはや 紫ですらない…(꒪꒳꒪;)


この色が理想(๑ ́ᄇ`๑)


てなわけで

次もスープにしよう

キレイな目指して💜



あと

ポテトチップスも良さげ(。-∀-)イモチップスぽい



シャドークイーン

なかなか奥深い





ビーツなんて

一生使いこなせそうにない(ㆆ_ㆆ)